Physalis edulis

Nom commun : physalis 

Famille : Solanacées

Genre : physalis

espèce : edulis

Origine : Amerique centrale , Pérou

Description :

• taille:1m à 2m
  
• port : Erigée
• feuillage : Persistant, vert
  
• fleurs : Jaune
• catégorie : Légume fruit
  
• multiplication : Semis

Exigences :

• sol : Riche en compost, drainé, neutre
  
• exposition : Soleil, mi-ombre
  
• besoin en eau : Modéré
• température : Resiste à l'hiver mais mettre une protection hivernale dans le nord
  

Utilisations : Potager, fruits séchés, pot, bac

Observations : Le coqueret du Pérou produit un fruit comme l'amour en cage, mais un peu plus gros et de couleur jaune riche en vitamine A et C. Lorsque le calice est sec, soit au début de l'automne, les fruits peuvent être récoltés et consommé nature, en confiture ou en accompagnement pour des plats ou pour la confiserie.