Physalis edulis

Nom commun : physalis 

Famille : Solanacées

Genre : physalis

espèce : edulis

Origine : Amerique centrale , Pérou

Description :

  • taille:1m à 2m
  • port : Erigée
  • feuillage : Persistant, vert
  • fleurs : Jaune
  • catégorie : Légume fruit
  • multiplication : Semis

Exigences :

  • sol : Riche en compost, drainé, neutre
  • exposition : Soleil, mi-ombre
  • besoin en eau : Modéré
  • température : Resiste à l'hiver mais mettre une protection hivernale dans le nord

Utilisations : Potager, fruits séchés, pot, bac

Observations : Le coqueret du Pérou produit un fruit comme l'amour en cage, mais un peu plus gros et de couleur jaune riche en vitamine A et C. Lorsque le calice est sec, soit au début de l'automne, les fruits peuvent être récoltés et consommé nature, en confiture ou en accompagnement pour des plats ou pour la confiserie.

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