Petroselinum sativum

Nom commun : Persil

Famille : Apiacées

Genre : Petroselinum

espèce : sativum

Origine : Asie et Afrique du nord

Description :

• taille: De 20 à 40cm
  
• port : Dressé
• feuillage : Vert en forme de feuille d'érable
  
• fleurs : Fleurs jaune insignifiantes
  
• catégorie : Aromatique
• multiplication : Semis
  

Exigences :

• sol : Calcaire
• exposition : Soleil, mi-ombre
  
• besoin en eau : Laisser la terre légerement humide
  
• température : 10°C
  

Utilisations : Assaisonement et massif

Observations : Ne fleurit qu'en situation de plein soleil