Allium porum

Nom commun : Poireau

Famille : Liliacées

Genre : Allium

espèce : porrum

Origine : Bassin méditerrannéen

Description :

  • taille: 80cm
  • port : Dressé
  • feuillage : Feuilles persistantes, rubanées, vert glauque
  • fleurs : Floraison estivale
  • catégorie : Légumes feuilles
  • multiplication : Par semis au printemps

Exigences :

  • sol : Normal
  • exposition : Soleil
  • besoin en eau : Arrosage modéré
  • température : Resiste au froid, rustique

Utilisations : Soupe, gratin tarte

Observations : Associez des oeillet d'Inde à vos poireaux qui de par leur odeur tiendront éloigné les insectes.

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